鶏一途日記

包丁使わなくて簡単に食べれる、天然サプリメントみかん
何個でも食べれますよねぇ〜〜〜

うちの実家常に箱買いしていて、冬休みともなれば、
「おやつちょうだい」
「はい！みかん！！」
「えぇまたぁ・・・」
そういう対象でしたが、それでもみかんは美味しい。

あと、1つで止めよう！！と思って手を伸ばしたやつが、
自分の中でホームランの味じゃなかったら、
「こりゃあかん、もう一個！！」ってことは日常茶飯事。

「本日の鶏一途」にもＵＰしましたが、
（こちら⇒http://www.toriichizu.com/article/13567180.html）
旬フルーツのフレッシュサワーがみかんになりました。

自分も毎日食べるので、インターネットで取り寄せたり、
直売で買ったり、スーパーで買ったり、色々試してみて分かったこと。

新鮮なみかんは、皮がぜんぜん違う！！
皮を簡単にむけないどころか、めっちゃ細胞が立っているという感じで、
ポロンポロンとちぎれる。
パンパンに張りがあるしね。
皮剥いてる時にすでに、こりゃ美味いわって分かります。
今日もＳＳサイズ8個は食べてるだろうなぁ・・・。
（実際カロリーあるんだから、そんなわけないんだけど、
みかんやったら、たくさん食べても太らないやろう・・・とたかをくくっています）

甘みだけじゃなくって、酸味がしっかりあるのが好みです。
新鮮なみかんは、味にムラが少ない気がします。

まだまだ、みかんの季節はこれからですもんねぇ。
一体今年の冬はいくつみかんを食べることやら・・・。

タイトルの通りなんですが、
また新しいことを始めた鶏一途のゆ吉です。

けっして、突如始めたわけではないんですよ。
コレは、ずっと温めていた企画。
どれくらいの期間温めていたんだろ？？？
６月からですから、もう５ヶ月近く温めていました。
やっと玉子が孵りましたぁ

鶏一途のホームページは、ブログでホームページってとこのシステムを利用して、
ゆ吉が全部自己流の手作り（そやから、めっちゃ時間だけはかかる。
なんせ、やるからにはがんばっちゃうから）で作っています。
で、そのブログでホームページのアンケートに回答したら、
その会社の社長さんの吉本さんの電話でのコンサルティング対象に選ばれちゃったのです。

正直、「えぇっ！要らんのにぃ・・・」と思いつつ、気乗りしないまま
電話でお話させてもらったら、全然知らない人とのコミュニケーションだったけど、
相手の懐の広さあり、相手の話の進め方の上手さもあり、
楽しい電話でのコンサルティングを受けることができたのです。

で、そのときに勧められたのが、
毎日更新するお店の情報のページを作ること。
けど、多忙を言い訳に、踏み切ってなかった。

うちのチーさんがいつも言ってるセリフ
「形が見えているところには必ず到達できる！！」
やっと、到達できました。
やっと形がぼやぁ〜んぼやぁ〜んと見えてきて、
うぅ〜ん輪郭がはっきりしてきたぞと思ったら、
昨日今日で、コレは始められる！！という手ごたえを感じたゆ吉であります。
（っていうか、もう５時半なんですけど、明日ちゃんと起きれるのでしょうか？
ちーさんが起こしてくれるだろうけど・・・）

ちゅうこって、このブログと平行して、
『毎日更新？！本日の鶏一途』もボチボチ頑張ります

『毎日更新？！本日の鶏一途』
http://www.toriichizu.com/category/1351426.html

昨日身長ネタを書いたので、
それにまつわる話をお１つ。

「身長抜かれた〜」と言っていたら、ちーさんが
「身長低いことにコンプレックス感じる？」とか言い出して、
「今は全然思わないけど、子供の時はイヤだったよ。
何かで整列する時一番前だと、ちゃんとしてなきゃってプレッシャーあるし、
席順でもいつも最前列が多くなるじゃない。
先生から近いしさぁ。ぜったい緊張感違うよねぇ・・・」
って話をしたら、おもむろにちーさんが、
「それって、明らかに人間形成の一助になってるよねぇ」と言い出した。

ちーさんいわく、幼い時分、
いつも人の後ろついていったらいいやぁって感じで、真剣に回りも見てなかったし、
回りの真似したら大丈夫！と先生の説明もろくに聞こうとしなかったから、
責任感とか、集中力とか、状況判断能力とか、人の話の読解力とか、
絶対アンタに比べると足りてない。
と言うことです。

エライこと分析するもんやなぁ〜と感心しつつも
確かにそれはあるかもと思う。
ホント一番前ってイヤやったもん。
なんか常にビビッておかなあかんしさぁ、まわり注意しとかなあかんし。
身長が低いことも、見方を変えると、自分を形創る重要なファクターなんやなぁ・・・
と改めて今の自分へと繋がっているルーツについて想いを馳せ、
ちっちゃい自分に目を細めるのでありました。

たまにちーさんはゆ吉が考えもしないような分析をして
面白いヤツやなぁと思うんだけど、
なるほどって感じだよねぇ。
今になれば、一番前だったのも有難や〜と思えるけど、
小さいときは、ホント嫌やったもんやわぁ。

でも、どんなことにでも、自分が思い込んでるのと違う一面があったりするもんね。
そういう一面に気づかせてもらえると、得した気分になる。
嫌と思ってたものも好きになれることもあるしね。
何歳になっても世界は広がるもんですね。

先日、鶏一途を始める以前から存じ上げているお客様が、
娘さんの誕生祝に鶏一途に来てくださいました。

小学５年生の娘さんなんですが、
とうとう身長抜かれました。
いずれ抜かれるという覚悟はできていたけれど、
もう抜かれるとは・・・お父様も長身だし、
たまぁ〜に会うと、ぐんっと大きくなっていて、
伸び盛りってのは分かっていたけど、いやはや子供の成長は早い。
まぁ、うちの子（鶏一途chan）はなかなか成長？成熟？しないけどね。
お店の進歩は、ちょっとづつちょっとづつ、自分たちの範囲内で
歩を進めるのが一番です。じっくり煮詰めて形にするのが楽しい

お誕生日だとか、結婚記念日だとか、自分へのご褒美だとか、
自分への気合注入日だとか、特別なお客様をお連れするとか、
そいういう特別な日に、私たちのお店を利用していただけるのは、
本当に有難く、うれしくて涙が出そうな感じです。
これからもそういう日に選んで頂けるような、
鶏一途であるように努力していきたいものです。

月日が過ぎるのは本当に速いものです。
「速い！！」と感じるってことは、それだけ日々が充実している証拠？
そう思えば、有難い限りです。
それもお客様が来てくださるおかげです。
有難うございます！！！！！！！！！！！

もう2ヶ月で、２００９年も終わりを迎えてしまうのですね。
本当に速くないですか？
天気予報によると、いっきに寒くなるとか言ってるし、
そこはちょっと（いや大いに)テンション下がるけど（泣）
日本人にとって、四季の移ろいはなくてはならない風情あるものやし、
なんせゆ吉の名前は、「ゆき」やし、冬を愛さなあかん！！

１１月も日々こつこつ納得の行くいい営業をして、
お客様に満足して頂きたいものです。
毎日毎日の積み重ねしかない・・・そう思います。
精進！精進！あるのみです。

しかしねぇ・・・まずは自分が元気じゃないと
美味しい料理も作れないし、心底から笑顔のおもてなしはできないし、
自分の仕事ぶりに納得もできないので、
まぁ今は良く食べて、良く寝て、体ピンピンしてますけど、
自分がエネルギーに満ち満ちていることが、必須条件ですね。
寒い季節を迎えますが、活き活き仕事に燃えれるよう、
体調管理には十二分に気をつけて、張り切って頑張ります！！